THỰC PHẨM TUYỆT ĐỐI KIÊNG KỴ VỚI TRẺ DƯỚI 1 TUỔI
Cơ thể non nớt của trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hoàn thiện chức năng của các bộ phận trên cơ thể. Chính vì chưa hoàn thiện, nên trẻ chưa thể hấp thụ tất cả những thức ăn mà người lớn ăn được.
Nếu không tìm hiểu kỹ, rất có thể ba mẹ sẽ vô tình làm ảnh hưởng đến sức khỏe của con. Trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn những món sau:
1 MUỐI
Muối rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể người. Thiếu muối, thiếu i-ốt rất dễ sinh ra bướu cổ. Nhưng với trẻ dưới 1 tuổi thì không. Thận trẻ chưa thể thích ứng được với những đồ ăn có nhiều muối, như: pho mát, xúc xích, thịt hun khói, đặc biệt, không nêm muối vào cháo, bột của trẻ.
2 ĐƯỜNG
Thực phẩm nhiều đường có thể làm bé giảm hấp thụ chất dinh dưỡng, giảm sức đề kháng, giảm phát triển chiều cao và đối mặt với chứng béo phì sau này.
3 HẢI SẢN CÓ VỎ
Các loại hải sản có vỏ như tôm, cua, sò, ốc… rất dễ gây dị ứng. Vì vậy, các mẹ chỉ nên cho trẻ ăn sau năm đầu đời.
4 MẬT ONG
Các chuyên gia khuyến cáo không được cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi dùng mật ong. Nguyên liệu này dễ bị vi khuẩn tấn công, sinh sôi nảy nở và thải ra chất độc.
5 CÁC LOẠI PHÔ MAI MỀM
Nguy cơ nhiễm khuẩn listeria khi ăn loại phô mai này là rất cao. Nếu cần, mẹ có thể cho trẻ ăn phô mai cứng hoặc kem phô mai để bổ sung thêm canxi.
6 PA TÊ GAN ĐỘNG VẬT
Vi khuẩn listeria có thể đang ẩn nấp trong loại thực phẩm này, và rất dễ làm bé bị ngộ độc. Hàm lượng vitamin A quá cao trong pa tê gan rõ ràng cũng không tốt cho sự phát triển của bé.
7 SỮA TƯƠI/SỮA BÒ/SỮA DÊ
Trong sữa tươi có rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt hàm lượng đạm còn cao gấp đôi so với sữa mẹ. Dưới 1 tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ không đủ khả năng để chuyển hóa đạm, khiến thận và dạ dày của trẻ bị “quá tải”, gây đầy bụng, khó tiêu…
8 CÁC LOẠI HẠT NHỎ
Trái cây nhỏ và các loại hạt như đậu phộng, hạt dưa, hạt hướng dương… dù có thành phần dinh dưỡng cao song với kích thước nhỏ bé của chúng lại dễ dàng khiến trẻ bị ngạt thở khi ăn.
9 LÒNG TRẮNG TRỨNG
Ăn lòng trắng trứng có thể khiến trẻ nổi mề đay, chàm và một số bệnh khác. Tốt nhất, mẹ chỉ nên cho con ăn lòng trắng trứng khi trẻ đã được 1 tuổi trở lên để tránh tình trạng dị ứng.
10 CÁ CHỨA THỦY NGÂN
Một số những loại có như cà ngừ, cá thu loại lớn… chứa hàm lượng thủy ngân khá cao. Chất này lại gây tổn thương đến não bộ và hệ thần kinh còn non yếu của trẻ.
Dù chưa có báo cáo chính thức về mức độ tổn thương mà thủy ngân gây ra, nhưng hầu hết các nhà khoa học đều khuyến cáo không nên cho trẻ ăn những loại cá này.
11 SINH TỐ/NƯỚC TRÁI CÂY
Trong nước trái cây chứa nhiều đường và không có nhiều chất dinh dưỡng như trong trái cây nguyên vẹn. Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu được đủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng.
Thêm vào đó, một vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy.
12 THỰC PHẨM QUÁ NHIỀU CHẤT XƠ
Trẻ nhỏ thường phát triển rất nhanh do đó cần được cung cấp nhiều calo và các chất dinh dưỡng. Các loại đồ ăn giàu chất xơ như hoa quả và rau xanh thì tốt cho em bé.
Tuy nhiên, đối với các sản phẩm quá nhiều chất xơ như bánh mì, cần phải hạn chế khỏi thực đơn của con. Những loại thực phẩm này khiến bé no bụng quá nhanh, làm bé chán những món khác và làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và sắt.
13 THỰC PHẨM CHỨA CAFFEINE
Đây là thứ hiển nhiên cấm kỵ với trẻ. Chúng không hề có bất kỳ một loại vitamin hay chất dinh dưỡng nào cho trẻ, ngược lại còn có thể làm bé cảm thấy buồn nôn và nhiều tác hại khác cho dạ dày, khiến bé mệt mỏi, khó ngủ.
Nguồn: Bác Sĩ Quân Giáp